MATURATORI /FERMENTIERE SERIE "MINI"

Maturatore / Fermentiera per produzione Yogurt ad un vaso , cilindrica , con coibentazione in fibra minerale ad alta densità.
Riscaldamento e raffreddamento sul fondo e parete, tramite resistenza  elettrica corazzata per mantenimento temperatura

Costruzione in acciaio inox AISI  304/316L  a finiture sanitarie.

LA NOSTRA GAMMA DI PRODUZIONE COMPRENDE  MATURATORI  MINI DA 50 LT A 100/150 LT. MAX

Caratteristiche

Macchina  adatta alla produzione di yogurt  e prodotti affini quale panne cotte  etc.

  •  La Vasca e’ appoggiata su tre gambe con piedini autolivellanti . 
  • Termostato  per controllo temperatura
  • Termostato di sicurezza
  • Coperchio mobile
  • Agitatore  manuale o elettrico con apposito  quadro 
  • PLC di gestione *in optional
  •  Il tutto a finiture alimentari e a normative CE